2017年10月10日 (火)

美味しい季節

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美味しいかぼちゃの季節、かぼちゃの苦手な二人のためにいろんなレシピを作ってみますが、こんなサプライズでも、うなだれてしまいました・・・・・

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こんなに美味しいかぼちゃなんだけど!

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2017年9月29日 (金)

秋を迎え故郷を想う。

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オランダ2年目の秋を迎えました。

今年は昨年より秋が早く紅葉も早足に感じます。
草木が紅葉してくるといろんなことを想います。
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昨年はこんな風景がいつの日か、私の故郷と思える日が来るのだろうかとぼんやり思ったものでした。
自然や人との巡り会いの中で育まれた心の故郷は重ねてきた記憶であり、その空気であり、いくつもいくつも故郷があるのだと感じます。
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オランダの緑の芝生、平たんな風景、流れる雲、見てきた風景とは全く違うものですが2年目にして、また愛おしい目でこの風景を受け止めています。
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我が子たちにとっては日本とオランダどちらともが故郷になるのでしょう。
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昨夜はヨハンが「日本で住んでいた重尾の家のキューリが食べたい〜」と泣いてました。ヨハンにとっての故郷はあのお家でキューリを毎日もぎ取って食べていたことで、良かったな〜と思います。
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畑仕事やお散歩、庭仕事、お料理、オランダでの故郷も良いものにしていきたいと思います。

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2017年9月26日 (火)

朗報もあります!最後まで読んでくださいね〜

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今週はオランダでのレッスン週でした。
今月から毎月1回の水曜日の自宅レッスンもはじめています。
初めての方や、毎月通われている方などその都度、生徒さんのメンバーも変わります。

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お花はその時の一番美しいものをテーマに合わせて選び製作し、ゆっくりとお昼ご飯を頂いてもらっています。
今日は秋のお花。オランダ秋色アジサイを一人3本も使うという、贅沢な材料!!オランダならでわのお花を皆さんに是非楽しんで頂きたい。
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今週はちょっと寒かったので、みどり豆のスープとお庭のリンゴでケーキを焼きました。料理は全く素人ですが、せっかく皆さんとお会いできるひと時にとご用意させて頂いております。
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ご参加いただいた皆様どうも有難うございました。
来月(オランダ)は10月25日の水曜日を予定しております。またご案内ができましたらお知らせいたしますね〜

最後に日本の皆様へ朗報です〜
12月にレッスンを兼ねて日本へ帰省が決まりました!1週間弱のツアーですが、母に会うために帰ります!(12月8日(金曜日)佐世保市内と12月9日(土曜日)西海町でレッスンを計画中です。決定しましたら参加募集も兼ねてブログでご案内していきますので、お楽しみに!!)オランダからの材料でレッスン予定です。

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2017年9月12日 (火)

ティネケ3歳!おめでとう!

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ティネケ、3歳のお誕生日。大家族のヒームストラ家でお祝いです。
すっごい賑やかで、誰もが耳が痛いので小さな声で話してくれと言い出します。
従姉妹同士も全員、声が大きい。我が子も・・・・
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こんなに大きな声でお誕生日の歌を聞くことはなかろうと思うほど、最高に大きな声でした。そして今年もケーキは4ホール!
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少し反抗期にも入り、お散歩行っても必ず逆方向へ走っていくので追っかけるのが大変です。注意されると下向いて、しくしく泣いてごめんなさいと言えません。楽しそうに踊っているので見ていると見ないで!と怒られます。歌は替え歌が好きで一緒に歌うと叱られます。お絵描きが大好きですが描いているうちに怒り出します。走るのが大好きなので自転車の横を走ってついてきます。
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おにぎり、梅干し、おかゆ、味噌汁が大好き。生まれてずっと気管支が弱かったのでとても心配しましたが、今はとても強くなり、ほっとしています。
どうかどうか元気で事故に怪我に気をつけて、大きくなってね!
そして今年もまた新しい世界に出会えるよう、頑張ろうと夫婦でお誕生日の余韻を楽しみました。
(今年はケーキ作りも一緒にやりましたが、半分は口の中に入っていきました。)
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2017年9月 4日 (月)

秋のはじまり〜

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オランダでも生活空間には必ずお花を活けておりますが、最近は畑にできている草花がなんとも美しくて、畑に野菜とお花を採りに自転車に乗り緑の風に吹かれて大きな幸福感を感じます。
美しいお花と美味しい野菜は私の元気の源。お花を活けてやっと生活ができる!という感じです。
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やんちゃなヨハンとゆっくり会話ができないほど、ヨハンは遊びに忙しい。
そんなヨハンと昨日二人で自転車でお出かけしました。
この前パパとお花がたくさん咲いている所を通って、ママがいたら良かったのに〜と思ったよ!と言うので、大変嬉しかったなあ〜
花を見て思い出してくれたということ!!
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ヨハンも採取が大好き。
お庭のぶどうがたくさんなっているので、ぶどうジュースを作ろう!と始まりました。
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二人でとても楽しそうにやってましたよ。
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煮て蜂蜜をちょっと入れるだけ。すっごく、フレッシュで美味しい!!
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大変不器用なヨハンととっても器用なティネケ、良いチームです。
喧嘩も激しいですが仲も良く。
ぶどうの思い出がまた増えていきます。
美味しい〜
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